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吉野本葛180g袋 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

315円

吉野本葛180g袋 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の「みゆき印の吉野本葛」は、葛の根に含まれる澱粉だけを、地下水を用いて繰り返し精製、乾燥させた、添加物を一切含まない自然食品です。
葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ、粘り、透明感に優れ、涼感を誘う夏の和菓子や日本料理等、様々な食材に幅広く使われております。
また、体内に吸収されやすく、体を温め癒す効果があるといわれ、風邪など、体調を崩した際にも重宝されます。
漢方薬の「葛根湯」は文字通り葛根が配合されています。

森野吉野葛本舗のある奈良・大宇陀において、冬の地下水で葛を精製する工法を吉野晒し(よしのざらし)と呼びます。出来上がったものは葛粉の中でも特に良質な「吉野本葛」と呼ばれ地域ブランドとして保護されています。
尚「本葛」とは、葛の根から取り出したでんぷんだけを原材料とし、寒水に晒して精製したもので、商品の一括表示に書かれている原材料名は「葛でん粉」もしくは「くず粉」と表記します。「葛」とは、主原材料に葛でんぷんを用い、従原材料としてさつま芋から採取した甘しょでんぷんを混合したもので、原材料名は「葛でん粉・甘しょでん粉」と表記します。

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セームタオルとは違うものだった1素材感(肌感) 肌に使うものですから、素材感って大切ですよね。皆さんは、どんな素材感、肌感を想像していますか。 僕はセームタオルの仲間だと思っていましたので、洗車とかで使うセームタオル(ユニセームやプラスセーヌ)のようなものを想像していました。が、素材感はまるで違いました。プラスセーヌのようなプリプリっとした感じではありませんし、乾いてもユニセームのようにカチカチになりません。 強いて言えば、繊維を圧縮したようなタオル。布感のある紙タオルを柔らかく分厚くしたような感じです。確かにゴワゴワしません。乾いても柔らかなまま。この点は信頼できるものです。2給水と乾燥 入浴後に使ってみましたが、給水力には問題ありませんでした。 でも、使用後の水分の絞り出しは劇的ではありませんし、干しての乾燥は決して早くありません。3ニオイ 開封時から、ぜんっぜん臭くありませんでした!4総合的な使いやすさ 1)乾燥が速くないところが結構なマイナスです。 2)洗い方は、洗濯機ならネットに入れる、または手洗い。と指定してあるので、洗濯機にポイッという使い方はできません。 この素材感では、ネットを使わずに洗濯機に入れたら、急速にボロになると想像できます(そんな事する方がいるわけないけど)。 3)長年愛用することを想定していない製品だと思います。荒く使い倒してやれです。

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4歳の息子が保育園で使うのに購入したのですが、まだボタン留めやリボン結びが出来ないので、留めずに済むこの形はとても助かりました。しかも息子が大好きな恐竜柄!楽しい調理実習になったようです(^^)

非常においしいパンです。満足でした。商品の説明も丁寧で、最後にはコメントも書いてありとても親近感がわきました。機会があればまた注文したいパンです。
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